公司名稱:廣州市安普檢測技術服務有限公司 nianjian.net.cn
食品健康是每個人都很關注的問題,在日常使用中,有害物質可能會從食品接觸材料中遷移至食品,影響食品的感官品質,甚至危害人體健康。因此,質量不合格的食品接觸材料也成為食品污染的重要來源。
一、食物接觸材料指的是
1. 食物添加劑:直接食物添加劑,次級食物添加劑,直接食物添加劑;
2. 食物觸摸物質:一般認為安全的物質、前同意物質;
3. 特别類别資料中同意運用的物質;
4. 法令中為答應運用且未制止運用的物質;
FDA中對食品接觸材料最主要的規定為21CFR Part 既聚合物類物質
其它規定還有
21CFR Part粘合劑和塗覆材料類、金屬類;
21CFR Part紙和紙闆産品
21CFR Part食品添加劑;助劑、生産助劑和消毒殺菌劑;
FDA CPG鍍銀制品要求
FDA CPGamp;07玻璃,陶瓷,搪瓷器皿要求;
二、各國食品接觸材料測試指令标準
歐洲:EC |
德國:LFGB |
日本:JFSL370 |
法國:DGCCRF |
美國:FDA |
韓國:KFDA |
意大利:GU283 |
瑞士:SR |
中國:GB |
三、常見與食品接觸材料FDA認證檢測項目如下
1. 有機塗層,金屬和電鍍制品要求U.S,FDA CFA 21 175.300
去離子水侵取法
8%酒精侵取法
正庚烷侵取法
2. 紙制品要求US.FDA CFA 21 176.170
氯仿可溶萃取物(去離子水侵取法)
氯仿可溶萃取物(8%酒精侵取法)
氯仿可溶萃取物(50%酒精侵取法)
氯仿可溶萃取物(正庚烷侵取法)
3. 木材要求U.S.FDA CFA CFR 21 178.3800 I36-I3O4-7I56
五氯苯酚PCP
4. ABS要求U.S.FDA CFA 21 181.32 or 180.22
去離子水侵取法
3%醋酸侵取法
8%酒精侵取法
正庚烷侵取法
四、食品接觸材料認證流程
1. 填寫申請表
2. 提供産品的資料
3. 寄樣品
4. 測試
5. 出報告/證書